אין ספק שתכניות הבישול בשנים האחרונות, בסגנון "מאסטר שף", זוכות לאהדה גדולה ולרייטינג גבוה.
מומחה למדיה ותכניות ריאליטי, שנשאל על סוד ההצלחה של התכניות הללו, השיב: 'יש מס' גורמים שמושכים את הצופים אבל הנקודה המרכזית שמושכת ומעניינת אותם יותר מכולם זה לראות איך משתתפי התכנית מצליחים לקחת חומר גלם (ירקות, שימורים, מוצרים סגורים וכו'), לערוך תהליך של עיבוד מזון, שבסופו יש בצלחת 'יצירת אומנות' בדמות מנת אוכל מרהיבת עין וטעימה מאד. היכולת של האדם לקחת חומר גלם וליצור ממנו מטעמים זה מה שהכי מושך את הצופים'.
בפרשת תולדות, כאשר יצחק אבינו מבקש להעביר את הברכה בירושה לבנו עשיו, הוא מבקש מעשיו שיעשה לו מטעמים ורק אז הוא יברך אותו. מה הקשר בין המטעמים לברכת ה' להקים את עם ישראל? יצחק רוצה ללמד את עשיו - כשם שהוא מסוגל להפוך בשר חי וגולמי למטעמים כך הוא מסוגל להפוך את עצמו, לתת טעם ואיכות לחייו וממילא תחול עליו ברכת ה' ויהיה ראוי להקים את עם ישראל.
בת השירות היקרה,
ברכתו של יצחק עוברת ליעקב אבינו. אנו כבניו, בורכנו בברכת ה' וקיבלנו את היכולת להפוך חומר גולמי לרוחני.
בשירות הלאומי יש לך את היכולת לעשות מטעמים לחיים של אחרים, בחסד הגדול שאת עושה, מתוך אמונה גדולה ברוח הגדולה ובכוחות שה' נטע בך, יש לך את היכולת והזכות להעביר הלאה את ברכתו של יצחק אבינו, ללמד את כל הסובבים אותך איך אנחנו, עם ישראל, מסוגלים לקחת את הקושי והמשבר ולהפוך אותו למבשר, להפוך מר למתוק, רע לטוב וחושך לאור.
